На чём ты готовишь?

Как хранишь еду?

Какими средствами убираешься на кухне?

Убираешь кухню мощными хим. веществами

Хранишь еду в пластиковых контейнерах

Пользуешься популярной техникой, способной негативно повлиять на качество продукта

Готовишь на антипригарной тефлоновой сковороде

Какая сковородка не просто красивая и трендовая, но и безопасная

Как подготовить посуду к приготовлению еды

Какая форма для запекания не выделяет токсины в твою выпечку

Какие ёмкости пригодны для хранения еды

Какая техника не испортит продукт

Какие моющие и чистящие средства не навредят здоровью всей семьи

241
страница

Формат: PDF
Бессрочный доступ

Материалы и покрытия посуды для приготовления пищи

1.1 «Тефлон»

1.2 Керамическое покрытие

1.3 Алюминиевая посуда

1.4 Медная посуда

1.5 Силиконовые формы для выпечки

1.6 Керамические формы с глазурью

1.7 Фольга пищевая, пленка пищевая, пергаментная бумага

1.8 Чугун. Особенности подготовки чугунной посуды к эксплуатации и ухода за ней

1.9 Посуда из нержавеющей стали

1.10 Посуда из жаропрочного стекла

1.11 Посуда из белого фарфора

1.12 Посуда из талькохлорита

1.13 Кухонный инвентарь


Хранение продуктов, подача готовых блюд

2.1 Правила хранения продуктов

2.2 Пластиковые ёмкости

2.3 Ёмкости из стекла

2.4 Ёмкости для замораживания продуктов

2.5 Восковые салфетки

2.6 Ланчбоксы

2.7 Термосы

2.8 Посуда для подачи блюд

2.9 Детская посуда

2.10 Столовые приборы


Бытовая техника для кухни

3.1 Варочные панели

3.2 Вытяжки

3.3 Микроволновая печь

3.4 Электрические чайники

3.5 Пароварки

3.6 Мультиварки

3.7 Блендеры

3.8 Мясорубки

3.9 Вафельницы

3.10 Йогуртницы

3.11 Бытовой озонатор

3.12 Кухонные гаджеты


Уборка на кухне

4.1 Правила уборки на кухне

4.2 Небезопасные вещества в средствах для уборки

4.3 Экосредства

4.4 Натуральные средства для уборки

4.5 Инвентарь для уборки